ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת טיפול הבשר בהרחק שמן. שיטה שנייה מתבססת על יישום מעבדת. https://deborahbhfs846364.signalwiki.com/1650760/שיטות_ההכשר_של_בשר